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开胃素菜剁椒粉丝蒸茄子的做法

2019-05-14 22:40:51来源:励志吧0次阅读

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粉丝用开水泡软,沥干水份,铺在碗底;

茄子切长条,锅内放少量油先煎1下变软;

将煎好的茄子排在粉丝上面;

茄子上放香菇丁和海米粒(干香菇和海米要提早泡发);

再放上剁椒和蒜蓉;

浇上调味料入蒸锅,大火蒸5分钟便可;

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、姜1定要爆香再加入。

2、不要担心会醉,客家娘酒的度数很低,并且经过烹调,只有酒香没酒气。

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